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Ref.: Rapante precio por Kilogramo
Rapante mediano por Kilogramo

Este producto se vende por Kilogramo. El rapante es un pescado aplanado y de cuerpo muy alargado que posee unas escamas caedizas. Uno de los preferidos por los niños en lomos, dada la ausencia de espinas en este tipo de presentación.Se puede cocinar a la plancha, a la meuniére, con limón y perejil, al horno con patatas, en lomos... Un pescado muy versátil en la cocina.