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Ref.: Almeja Rubia un Kilogramo
Almeja Rubia tamaño grande, venta por kilogramo

Cuenta con unas tonalidades rojizas y moradas que las caracterizan, y hace una especia de zig-zag de sus líneas concéntricas. Se cocina, como todas las especies de almeja, a la plancha, al vapor, a la marinera, frita, en arroces de marisco...